A FAMÍLIA

PARA SABOREAR JUNTO DE QUEM MAIS GOSTAMOS

PERIQUITA

TINTO

2021

O embaixador da Portugalidade no Mundo. Periquita é na actualidade a mais antiga marca Portuguesa de vinho de mesa a ser comercializada. A sua Portugalidade surge da presença na mesa dos portugueses – de todos nós – desde 1850. À nossa mesa desde 1850.

Cor: Vermelho.
Aroma: Amoras, mirtilos e ameixa preta.
Paladar: Presença de muita fruta, taninos suaves e bem integrados.
Final de Prova: Médio

FICHA TÉCNICA LOJA ONLINE

ALGUNS RESULTADOS

Colheita 2017
Korea Wine and Spirit Awards
Medalha de Ouro

Colheita 2012
Wine Enthusiast
86 pts

Colheita 2011
Revista de Vinhos
16 pts

Colheita 2010
Wine Spectator
87 pts

Colheita 2009
29º Concurso Internacional de Vinhos
de San Diego
Medalha de Ouro
Wine & Spirits – 90 pts

Colheita 2008
Decanter Wine Awards 2011
Medalha de Prata

A HISTÓRIA

O vinho Periquita é conhecido como o primeiro vinho tinto engarrafado em Portugal Essa inovação traduz a sua originalidade e, o reflexo da Portugalidade surge da sua presença na mesa dos portugueses de todos nós desde 1850.

Produzido apenas em anos de particular qualidade, o Periquita Clássico é uma selecção dos melhores vinhos produzidos com a casta Castelão.

Com o Periquita Clássico retomou se o estilo dos Periquitas de há cinquenta anos, quando as uvas eram fermentadas com engaço e a temperatura pouco controlada Este vinho foi envelhecido em toneis de madeira usada durante 24 meses Até hoje, o Periquita Clássico foi produzido nas colheitas de 1992 1994 1995 1999 2001 e 2004 Actualmente retomamos este vinho e esta marca com a colheita de 2014

O ENÓLOGO

Domingos Soares Franco

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Domingos Soares Franco, enólogo e vice-presidente, é o mais novo dos dois representantes da sexta geração da família que gere a José Maria da Fonseca. Estudou em Davis, na Califórnia e começou a trabalhar na José Maria da Fonseca nos anos 80.

Desde então, tem introduzido inúmeras alterações nos vinhos produzidos por esta empresa, tornando-se um dos mais inovadores enólogos da nova geração em Portugal